こんにちは。秋風が心地良い季節になりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

～里山の森ぽっぽよりお知らせ～
先日、そば打ち名人　達磨：高橋邦弘氏を迎えて、森ファームの第17回そば祭りを開催しました！真っ白なそばの花が一面に咲く和やかな雰囲気の中、多くのみなさんが、翁達磨グループのみなさんのそば打ちに見入っていました。今回のお蕎麦は、森ファームで育てた「常陸春そば」を山梨の長坂翁様に石臼で製粉していただきました。美味しいお蕎麦や、森ファームの新米おにぎり等をお腹いっぱい食べ、笑顔の絶えないそば祭りとなりました(^0^)