本日、今年1回目の「本格手打ちそば教室」を開催いたしました！今日、使用したのは、私達が育てた「常陸秋そば 田舎風」です。そば打ちが初めての方や、経験者の方、皆様とっても真剣に取り組んでいました！そば打ち後は、自分で打ったそばをその場で茹でて昼食としてお召し上がりいただきました♪頑張って打った蕎麦は一味違いますね(^0^)

追伸：そば打ちにチャレンジしてみたい方、今後もそば打ち教室を開催いたします！詳しくはHPをご覧下さい♪